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毛洋芋蘸青椒 吃法底子停不下来

文章来历:武隆旅游网综合     作者:匿名    时候:2017-10-17 10:23:17    
摘要:说起洋芋,不少武隆人的确口水乱淌,洋芋咋个整都好吃!哪怕你只是白水滚洋芋,只要在青椒里裹两转,小编都不由得咽口水了。

毛洋芋蘸青椒 吃法底子停不下来

最后,把煮熟的洋芋捞出来,剥开洋芋皮沾上少许青椒即可开吃。毛洋芋沾青椒是极具武隆特色的一道农家菜。

建造前将毛洋芋和青椒洗净(毛洋芋无需去皮),大年夜锅中倒入适量清水,烧开,放入毛洋芋煮熟。再另起炒锅,将青椒放进锅中煸炒,直至青椒泛黑,之后用手动或主动搅拌机将青椒建造成细碎的颗粒状,在搅拌过程中添加适量盐和蒜瓣。

首要食材:洋芋、青椒、少许大年夜蒜和盐。

说起洋芋,不少武隆人的确口水乱淌,洋芋咋个整都好吃!哪怕你只是白水滚洋芋,只要在青椒里裹两转,小编都不由得咽口水了。

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