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重庆武隆特产有哪些?武隆特产排行榜

文章起原:武隆旅游网     作者:匿名    时候:2020-07-24 10:17:21    
摘要:武隆地处渝东南,乌江画廊下流,武陵山和大年夜娄山连络部,地形独特,喀斯特地貌,立体气候,乌江峡谷山川一色,别具一格。武隆特产首要有羊角豆腐干、羊角老醋、牛肉干、土坎晶丝苕粉、仙女山大年夜脚菌、干笋、老腊肉、鸭江老咸菜、武隆厥粑、蕨精粉等。
武隆地处渝东南,乌江画廊下流,武陵山和大年夜娄山连络部,地形独特,喀斯特地貌,立体气候,乌江峡谷山川一色,别具一格。武隆特产首要有羊角豆腐干、羊角老醋、牛肉干、土坎晶丝苕粉、仙女山大年夜脚菌、干笋、老腊肉、鸭江老咸菜、武隆厥粑、蕨精粉等。
 
重庆武隆特产有哪些?武隆特产排行榜十名如下
 
1.武隆羊角豆干
 
武隆羊角豆干有十几个系列几十个品种,大年夜致分为:麻辣系列、泡椒系列、山椒系列、五喷鼻系列、喷鼻腊系列、海鲜系列、牛汁系列、金钩系列、蔬菜系列、烧烤系列、烧腊系列。
 
2.武隆土著蜂蜜
 
透光性颜色平均一致,清爽甘甜不刺喉,浓度高,流动慢。滴蜂蜜放于纸上,优质蜂蜜成珠形,不易散开。
 
3.武隆苕粉
 
橘生南北而不合,武隆红薯独一味。石磨苕粉,赓续夙古人经验中试探更优异工艺。
 
4.武隆猪腰枣
 
猪腰枣产自重庆市武隆县羊角镇,是一个鲜食枣处所品种,经恒久栽培天然选择变种而来。别名武隆猪腰枣、羊角猪腰枣。
 
5.沧沟西瓜
 
沧沟乡位于世界天然遗产地"中国南边喀斯特"核心区-重庆市武隆县东北部,属于中亚热带季风气候区,日照充沛,暖和潮湿,四时分明,地势北高南低,海拔220-1600米,年降雨量1000-1300毫米,无霜期250-350天,年均日照1121小时,年平均相对湿度78%。适宜多莳植物发展。
 
6.武隆高山萝卜
 
以肥大年夜的肉质根供食用。肉质根的外形、大年夜小、光彩等因品种不合而异,有长圆筒形、长圆锥形、扁圆形等。外皮一般白色,肉质颜色大年夜多为白色,肉质根的大年夜小差别也大年夜。
 
7.武隆高山辣椒
 
果实为酱果,外形以灯笼、长灯笼、牛羊角、圆锥形居多;产品外不雅特征:果大年夜肉厚,果形均匀,菜椒果色草绿色至深绿色,加工形辣椒深褐色或鲜红色,菜体无萎蔫、无污染物、无腐臭、无异味、无灼伤、无裂果、无冻害、无病虫害、无机械毁伤。
 
8.武隆高山甘蓝
 
果实为扁平圆形,叶片豁亮,水分适宜而没枯萎,皮相无泥土、尘土及其他污染物,无烧心、无裂球、无腐臭、无异味、无冻害、无病虫害、无机械伤。
 
9.油酥喷鼻辣牛肉
 
将干七星辣椒、卤水、黄牛肉等调料人锅煮至耙,捞起牛肉。净锅内放色拉油烧热,下牛肉炸成深褐色时捞起,切片装盘即成。
 
10.仙女红高山红茶
 
喷鼻气稍有甜喷鼻,滋味甜和稍淡,汤色红尚亮,金圈欠黄亮。低档茶芽少,以成熟摊开叶片为主,条形松而轻,光彩乌稍枯,贫乏光泽,无金毫;喷鼻气带粗气,滋味清淡。
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